Charred Tenderstemr with Chilli Vinaigrette Tahini Yoghurt 0093

Festeje o querido mês de agosto com Bimi® no carvão

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Agosto chegou e é mês de férias, reencontros e muito churrasco! Este verão, junte à grelha um ingrediente especial que vai surpreender amigos e família: brócolos Bimi .

São ideais para grelhar e graças ao sabor doce e suave combinam na perfeição com o sabor tão característico das brasas. Pode combiná-los com outros alimentos e garantir uma alimentação nutritiva e muito saudável.

Para grelhar brócolos Bimi no carvão basta pincelá-los com um pouco de azeite e levar à grelha bem quente durante cinco minutos. Assim que estiverem prontos (não cozinhe demasiado), coloque-os numa travessa e tempere com sal, alho e sumo de limão. Sirva e verá como irá elevar os seus churrascos este verão.
Os brócolos Bimi® são muito versáteis e podem acompanhar carne e peixe grelhados, ou ser a estrela de uma opção vegetariana. Experimente fazer espetadas intercalando Bimi com pimento e cebola. Além de deliciosos, adicionam um toque colorido ao churrasco.

Bimi® é o seu aliado para uma dieta saudável e equilibrada. Uma porção de 80g conta como uma das cinco porções de frutas e legumes que deve comer por dia. É uma maneira excelente de incluir porções adicionais de vegetais verdes em muitos pratos diferentes, por isso, use a imaginação e aproveite o verão com o novo rei da grelha: o Bimi.

Saiba como grelhar brócolos Bimi neste vídeo. São brócolos, mas em bom!