Egg Muffins de Bimi® e bacon

Egg Muffins de Bimi® e bacon

De volta às rotinas com sabor (e praticidade)!
Agora que as semanas já voltaram ao ritmo certo, há tempo para preparar lancheiras com mais sabor e os Egg Muffins de Bimi® e bacon são a opção perfeita.

Fáceis de preparar, deliciosos e cheios de cor. Ideais para levar para o trabalho, a escola ou até para um snack rápido em casa.

Porque tu mereces... lancheiras com Bimi®!

Specifications

Prep

10 minutos

Tempo de

30 minutos

Para pessoas

4

Método

  1. Corte os Bimi em pequenos pedaços


  2. Numa frigideira coloque 1 fio de azeite e salteie o bacon até ficar tostadinho.

  3. Numa frigideira coloque 1 fio de azeite e salteie o bacon até ficar tostadinho.

  4. Retire o bacon e reserve e salteie os Bimi durante 3 ou 4 minutos.

  5. Bata os ovos e tempere com sal, pimenta e noz moscada a gosto.

  6. Em formas de Muffins (8 formas) coloque os Bimi salteados (reserve 8 floretes), o bacon e por cima a mistura de ovos.

  7. Coloque um pouco de queijo em cada muffin e 1 florete dos que resservou em cada muffin.

  8. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 25minutos.