Noddles koreanos com Bimi® e manteiga
Specifications
Prep
5 minutos
Tempo de
10 minutos
Para pessoas
2
Método
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Leve uma panela pequena com água para ferver. Cozinhe os noodles de acordo com as instruções da embalagem. Adicione os brócolos Bimi® nos últimos 3 minutos. Escorra - eles ainda terão um pouco de consistência, guarde um pouco da água da cozedura.
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Aqueça uma frigideira média ou wok em lume médio-alto. Adicione a manteiga, o molho gochujang e o açúcar, misture bem. Uma vez combinado e a borbulhar adicione os bimis e os noodles. Frite por 30-60 segundos, mexendo bem, solte com um pouco da água de cozedura dos noodles. Adicione a cebolinha e o sumo de limão a gosto.
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Sugestão para servir – com camarões ou bife de atum