Bimi^®brócolos com Ramen Noodles

Método

1. Numa frigideira antiaderente, dourar a cebolinha verde com o gengibre, a pimenta, os Bimi®brócolos e os cogumelos em fogo alto por alguns minutos até quase cozinhados. Adicione os amendoins, o alho e o espinafre por 1 minuto.

2. Numa caixa hermética adicione os ramen noodles pré-cozidos. Adicione o sriracha, miso e o molho de soja. Cubra com a mistura de legumes e deixe arrefecer. Deixe no frigorifico durante a noite.

3. Quando estiver pronto para comer, coloque água quente sobre toda a porção até cobrir todos os ingredientes e misturar bem. Se quiser pode aquecer no microondas por alguns minutos.