Fusilli com camarão, Bimi^® e manjericão

Método

1. Coloca uma panela ao lume com água, sal e 1 fio de azeite, quando estiver a ferver adiciona o fusilli e cozinha conforme as instruções da embalagem.

2. Numa frigideira coloca um fio de azeite.

3. Adiciona o alho picado, deixa que aromatize ligeiramente o azeite e junta os tomates cherry cortados em quartos.

4. Enquanto os tomates cherry cozinham um pouco, corte em pedaços uma embalagem de Bimi.

5. Adiciona os Bimi à frigideira, envolve, tempera com sal e pimenta e cozinha uns 2 ou 3 minutos.

6. Por mim adiciona miolo de camarão previamente cozido, envolve bem e desliga o lume.

7. Envolve o fusilli na mistura finaliza com manjericão fresco e serve de imediato.