Noites frescas pedem… pratos de conforto com Bimi

O Outono é a estação perfeita para pratos de conforto e o Bimi® é o ingrediente ideal para dar um toque nutritivo e saboroso às suas receitas.

Com uma textura tenra e um sabor suave, o Bimi® combina perfeitamente com os sabores desta época, como a abóbora, as castanhas e os cogumelos. Uma das opções mais simples e deliciosas é assar o Bimi® no forno com azeite, alho e ervas, servindo-o como acompanhamento para pratos de carne ou peixe. O seu sabor ligeiramente adocicado e crocante é perfeito para aquecer os dias mais frescos de outono.

Outra sugestão é incluir o Bimi® em sopas ou guisados. Uma sopa cremosa de batata-doce e Bimi® é uma excelente forma de aproveitar o melhor dos vegetais da estação, proporcionando uma refeição nutritiva e cheia de sabor. Além disso, o Bimi® pode ser salteado com nozes e queijo parmesão, criando um prato vegetariano reconfortante e completo.

Seja qual for a receita, o Bimi® é um ingrediente versátil que realça os sabores do outono.