Receitas com brócolos Bimi^®: Leves, saudáveis e deliciosas

Os brócolos Bimi® são uma opção versátil e nutritiva para incluir no seu dia a dia. Com um sabor suave e levemente doce, Bimi® combina perfeitamente com uma grande variedade de ingredientes, tornando-se ideal para pratos leves e saudáveis. Além de ser delicioso, o Bimi® é rico em fibras, vitaminas e antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunitário e a promover a saúde do coração.

Descubra algumas ideias para saborear o melhor que os brócolos Bimi® têm para oferecer.

Salada de Bimi® com quinoa e romã

Coza a quinoa até ficar macia e, enquanto isso, escalde ligeiramente os brócolos Bimi® para manter a sua textura crocante. Misture tudo com sementes de romã, nozes picadas e um molho de azeite, limão e mel. Inspire-se nesta combinação deliciosa de sabores e nutrientes.

Bimi® salteado com alho e limão

Simples e rápido de preparar, este prato realça o sabor natural do Bimi®. Salteie os brócolos em azeite com alho picado até ficarem levemente dourados. Finalize com sumo de limão e uma pitada de sal marinho. Uma excelente opção para acompanhar peixes ou carnes brancas.

Massa Integral com Bimi® e Tomate Seco

Para um jantar nutritivo e reconfortante, experimente esta receita. Coza a massa integral até ficar al dente e reserve. Numa frigideira, salteie os brócolos Bimi® com alho e azeite, adicionando tomates secos picados e um punhado de pinhões tostados. Misture tudo com a massa e finalize com folhas de manjericão e queijo parmesão ralado.

Bimi® no forno com especiarias

Disponha os Bimi® num tabuleiro, regue com azeite e polvilhe com pimenta preta, paprika e um toque de cominhos. Leve ao forno até ficarem ligeiramente crocantes nas pontas. Sirva como acompanhamento ou como petisco saudável.