Brócolos Bimi assados com limão, romã e queijo feta
Esta é uma entrada de comer e chorar por mais. A combinação de Bimi com romã e queijo feta não tem como falhar.
Specifications
Prep
10 minutos
Tempo de
5 minutos
Para pessoas
4
Método
-
Aqueça 2 colheres de sopa de azeite na panela. Lave os brócolos Bimi e frite-os.
-
Retire com cuidado os bagos da romã e reserve.
-
Retire com cuidado os bagos da romã e reserve.
-
Lave e pique as ervas aromáticas (como salsa e hortelã).
-
Faça um um vinagrete com sumo de limão, azeite, sal e pimenta.
-
Coloque os brócolos Bimi® fritos num prato, polvilhe o queijo feta desfeito grosseiramente, os bagos de romã e decore com as ervas.
-
Por fim, adicione o vinagrete e sirva!