Bacalhau fresco, Bimi^® assados e batatas novas

Método

1. Pré-aquecer o forno a 180ºC. Forrar uma assadeira com papel vegetal.
   

2. Combinar todos os ingredientes do molho numa taça pequena e mistura bem até ficar homogéneo.
   

3. Colocar os Bimi® e as batatas de um lado da assadeira, rega com o azeite, mexe para envolver e tempera com sal e pimenta.
   

4. Colocar o bacalhau no outro lado da assadeira e cobre com o molho.
   

5. Assar tudo no forno por 16-20 minutos, dependendo do tamanho do bacalhau, até estar bem cozido.
   

6. Retirar a assadeira do forno e serve, decorado com as sementes de sésamo e com o molho restante à parte para regar.