Bimi® com espetadas de frango Yakitori
Descubra esta combinação irresistível de sabores asiáticos com Bimi® cocrante.
Specifications
Prep
20 minutos
Tempo de
15 minutos
Para pessoas
4
Método
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Para as espetadas de frango yakitori, misture todos os ingredientes numa tigela grande e deixe a carne de frango cortada marinar por, pelo menos, 4 horas.
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Após marinar, espete alternadamente a carne de frango e as cebolinhas nos paus de madeira e grelhe no churrasco em fogo médio por 6-8 minutos. Vire frequentemente para que a carne fique uniformemente dourada.
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Para os brócolos Bimi®, misture todos os ingredientes da marinada numa tigela grande e deixe marinar 2 horas.
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Retire os Bimi® da marinada, escorra-os e grelhe em chapa quente, fogo médio, até obter uma cor bonita e a consistência desejada (cerca de 2-3 minutos). Vire frequentemente para evitar queimar.
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Para a salada de pepino, coloque as rodelas de pepino numa tigela e misture os ingredientes da vinagrete numa segunda tigela. Misture a vinagrete com as rodelas de pepino e tempere com sal. Sirva com arroz, brócolos Bimi® e as espetadas de yakitori.