Hambúrgueres vegetarianos com Bimi

Hambúrgueres vegetarianos com Bimi

Você é vegano e está procurando alternativas para um hambúrguer convencional? Apresentamos nossa proposta com Bimi® 👇

Specifications

Prep

10 minutos

Tempo de

30 minutos

Para pessoas

2

Requisitos dietéticos

  • Vegan
  • Vegetariano

Método

  1. Lavamos a quinoa abundantemente com água

  2. 1 parte de quinoa / 1 parte e meia de água

  3. Cozinhe por 15 minutos.

  4. Cortamos o Bimi®.

  5. Marcamos em uma panela por 3 minutos.

  6. Pique a cenoura, a abobrinha, a cebola e o Bimi® e misture em uma tigela.

  7. Diluímos a farinha de grão de bico com água.

  8. Adicione o orégano, o cominho, o alho em pó, a páprica doce e a farinha de grão de bico na tigela com os vegetais.

  9. Moldamos a massa com as mãos para formar os hambúrgueres.

  10. Marcamos para 4 minutos por 4 minutos.

  11. No fundo do pão colocamos o hambúrguer, seguido do abacate, do tomate, da alface e do Bimi®.