Bimi® com sementes de mostarda e limão

Bimi® com sementes de mostarda e limão

Bimi® com sementes de mostarda e limão é o acompanhamento perfeito para qualquer prato. Um toque de frescura e sabor, porque Bimi® são brócolos, mas em bom!

Specifications

Prep

15 minutos

Tempo de

15 minutos

Para pessoas

2

Método

  1. Aquecer o azeite numa frigideira e adiciona as sementes de mostarda. Assim que todas as sementes estalarem, juntar os caules dos Bimi®.

  2. Saltear os caules durante 2 minutos e depois adiciona os floretes.

  3. Após 5 minutos em lume médio, juntar a curcuma, o sal e a pimenta vermelha em pó.

  4. Saltear ligeiramente até os Bimi® estarem tenros. Adiciona o sumo de limão e aquece bem.

  5. Servir quente como prato principal ou acompanhamento.